Esta bebida espirituosa originaria de México, se puede combinar con otras para aumentar toda su placentera degustación
Por HotSweetHome
La incorporación de mezcal en el mercado ha sido un éxito rotundo, a tal punto que ya se está expandiendo a nivel mundial.
La mejor opción para probar el mezcal es en cocteles, por eso te haremos algunas recomendaciones de las ricas combinaciones:
Shot de mezcal
Esta es la forma tradicional de tomar esta bebida, y la preparación es muy parecida a la del tequila. Para prepararlo necesitarás:
– 58 ml de mezcal.
– 2 rodajas de limón.
– 1 cucharada de sal.
Mojito
Este coctel es como el típico mojito que ya conocemos, solo que cambiamos el licor de ron por un poco de la bebida espirituosa mezcal.
Ingredientes:
– 45 ml de mezcal.
– 30 ml de miel (la marca de tu preferencia).
– Hojitas de hierba buena (al gusto).
– Jugo de limón o naranja.
– 1 cuchara de azúcar.
Preparación: en el vaso vas a introducir el azúcar con las hojitas de hierba buena, vas a machacar con un mortero hasta que quede bien triturado, luego agrega hielo y seguidamente el licor.
Fresa y humo
El delicioso sabor de la fresa ha hecho que este coctel en especial, tenga mucho éxito y lo preparen en diferentes lugares.
Ingredientes:
– 4 fresas.
– 1 cucharada de azúcar.
– 60 ml de mezcal.
– 30 ml de jugo de cereza.
– Jugo de limón.
– Una rodaja de naranja.
Preparación: introduce las fresas y el azúcar en una coctelera, bate bien; coloca el mezcal, el jugo de limón y el de cereza, agítalo hasta que todo quede bien mezclado; luego sirve.
Neblina
Éste trago sin duda es bastante atípico, pero es delicioso y el favorito de muchos.
Ingredientes:
– 30 ml de mezcal.
– 30 ml de jugo de arándano.
– 30 ml de refresco chinotto.
– 1 fresa para decorar.
– hielo.
Preparación: mezcla todos los ingredientes junto con el hielo, luego coloca la fresa por encima del vaso, y listo.
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